Intuizioni in dono

Posted on

Qualche giorno fa,  il capitano, di ritorno da numerosi e interessanti viaggi (beato lui!  😉 ) mi porge una scatolina di cartone rotonda, decorata con goccioline di un colore stupendo.

“Per me?” – “Oui, mon cher!”,  bene, primo indizio ottenuto, proviene dalla Francia… 😉

Annuso, scuoto delicatamente e leggo: “Intuitions by Jérome De Oliveira – Champion du Monde”, ecco il mio palato si prepara a ricevere qualcosa di speciale!

Apro e …meraviglia!

Piccole gocce di cioccolato assortite al latte e fondente ripiene di frutto della passione, vaniglia e limone verde.

Le assaggiamo, il cioccolato è  croccante e racchiude un cuore morbido, un sapore definito ma delicato… buonissime!!!

Ma chi ha creato questa meraviglia?  🙄

Jérome De Oliviera ha lavorato al Plaza per 5 anni,  nel 2009 a soli 23 anni è stato eletto  Campione del Mondo di Pasticceria ed ora ha aperto a Cannes, (da dove provengono i cioccolatini…) la pasticceria “Intuizioni”.

Si puo’ acquistare anche on-line, provate questa delizia.

Grazie capitano ! 😘

 

 

La spugna konjac

Posted on

Il nome è particolare,  ma è una pianta che nasce in Corea, Cina e Giappone e la spugna viene prodotta dalle sue radici.

La prima spugna di konjac è stata creata per la pelle dei bambini, oggi è divenuta un famoso alleato per il rituale della pulizia del viso (grazie ad alcune  blogger americane)  la troviamo ovunque,  ma attenzione, come sempre, verifichiamo che sia davvero spugna vegetale.

Ho cercato un po’ di informazioni, ho chiesto il parere ad una esperta di beauty, prodotti eco-bio  e cruelty-free e ho fatto il mio primo acquisto la scorsa settimana su un sito che mi piace molto perchè serio e con prodotti di qualità dedicati al corpo ma anche per la casa:  www.eccoverde.it

Come si usa? E’ facile!  😉

La  spugnetta va immersa nell’acqua tiepida per alcuni minuti per farla ammorbidire, vi bagnate il viso e poi  la passate nelle varie zone con piccoli movimenti circolari , ha proprietà esfolianti, rimuove le cellule morte ma cosa più importante per me, ha una composizione alcalina quindi basica, fondamentale per riequilibrare l’acidità della pelle.

Risciacquate la spugnetta con acqua calda e poi appendetela per farla asciugare, ha una durata di circa tre mesi.

Si usa 2/3 volte a settimana e vi sono varie versioni: con argilla verde, con argilla rosa, di bambù, per il corpo…insomma da scegliere rispettando le vostre esigenze, io ho iniziato con quella alla di bambù che è nera, è completamente biodegradabile e vegana.

Buona scelta!  😀

 

 

Nel passato e nel presente

Posted on

Chi lavora nel mondo dei libri e chi li ama, lo sa bene, ci sono fenomeni letterari che non sai spiegarti, non capisci, non condividi ma spesso,  purtroppo,  accade anche il contrario.  🙄

Troppe volte ho letto e consigliato letture che non volevo finissero mai: storie, personaggi, parole, trame che irrompono dentro di te e tu lasci che tutto si faccia “sentire” …ma le altre persone inspiegabilmente, non provano nulla di tutto questo.

E’ accaduto anche con questo libro che racconta la vita di tre donne, in tre epoche diverse, in tre momenti diversi della loro vita, apparentemente non hanno nulla in comune se non un libro: “La signora Dalloway” di Virginia Woolf.

Viginia Woolf negli anni venti,  sta per iniziare a scrivere il romanzo, in una piccola, tranquilla località, Laura Brown casalinga,  negli anni cinquanta ha appena iniziato a leggerlo e Clarissa Vaughan, negli anni novanta, sta vivendo il romanzo.

Virginia Woolf  lotta con la malattia mentale, Laura Brown è intrappolata in una società che non la rende felice e Clarissa Vaughan sta organizzando una festa per il suo amico Richard, malato terminale.

La giornata è caratterizzata da personaggi, eventi, storie, ricordi che intrecciano passato e presente.

L’autore racconta e noi viviamo le emozioni di queste tre donne che a tratti, forse, ci assomigliano.

Il libro che vi consiglio oggi è “Le ore” di Michael Cunningham, Premio Pulitzer nel  1999, vi segnalo anche il film tratto da questo romanzo, da vedere e ri-vedere, con una magnifica (l’ennesima) interpretazione di Meryl Streep, diretto da Stephen Daldry nel 2002. 😉

 

 

Pillole di felicità

Posted on

Donare è un gesto, un’attitudine, un’esigenza, un’azione che amo fare, senza attendere ricorrenze o feste comandate,  solo per istinto e per la gioia che provo, sempre.  😀

Doni pensati, cercati, creati solo per quella persona, per esprimere le emozioni di un determinato momento, è come scrivere una lettera che sorprende e racconta.

Donare è un’affinità che mi lega alla mia amimicia, Francesca (G.P), qualche tempo fa mi ha commossa con un dono creato da lei, con le sue manine ma soprattutto con il suo cuore.

E’ il vaso delle pillole di felicità.  😉

Contiene piccoli foglietti colorati che suggeriscono delle azioni, delle scelte quotidiane, dei gesto che fanno bene e  mi rendono felice.

E’ sul tavolo della mia cucina, bello, colorato, invitante, felice … ogni mattina lo apro ed estraggo un bigliettino, leggo a voce alta quel che c’è scritto, sorrido e cerco di fare quel  che la mia amimicia ha pensato per me ( qualche volta proprio non si riesce in giornata) e riesco godermi la mia pillola di felicità. 😉

E’ il momento della colazione, della mia pillola della felicita’ e dell’amicizia, quella vera.

Grazie amimicia, ti voglio bene.  😉

 

 

 

Ahhh le creme…

Posted on

Ho una vera passione per le creme …ma di verdura!  😀

Quelle dolci invece non fanno per me, preferisco i dolci classici da credenza: biscotti di mandorle, di mais,  torta di mele,  crostata con confettura alla susine…

Oggi vi consiglio una crema di topinambur e patate, anche se io preferisco chiamarlo rapa tedesca, con mandorle e crostini aromatizzati al rosmarino.

E’ un tubero,  ha un gusto delicato e ha molteplici proprietà benefiche, lo conoscete? Lo potete coltivare anche sul vostro balcone.

Ecco la ricetta per 4 persone:

500 g di rapa tedesca, 400 g di patate, olio di oliva q.b, 6/7 mandorle, pane in cassetta ai cereali, rosmarino q.b, sale q.b, un bicchiere di latte di riso o di soia.

Fate rosolare in padella olio, sale e rosmarino , senza annerirlo.

Sbucciate la rapa e le patate, tagliatele a pezzetti , mettetele in  padella e fatele  rosolare, aggiungete l’acqua fino coprire le vostre verdure, cuocete per circa 30 minuti a fiamma bassa.

Tagliate il pane a dadini, fatelo croccare in padella con olio evo e rosmarino. Sminuzzate a coltello le mandorle, personalmente, lascio dei bei pezzetti.

Frullate la rapa e le patate, fate scaldare il  latte di riso o di soia, aggiungetelo alla crema, mescolate.

Mettere la crema nelle ciotole o piatti fondi , aggiungete 2/3 crostini, le mandorle e un filo di olio EVO.

Eccola!  Gnam Gnam …  😉